Pääruoat

Bataattiranskalaiset valmistuvat airfryerissä helposti ja nopeasti. Lisäksi ne ovat terveellisempiä kuin friteeratut ranskalaiset ja rapeampia, kuin uunissa valmistettuna. Aivan yhtä...

Perinteinen maksalaatikko valmistetaan riisipuuropohjaan, mutta tämä versio tehdään rikottujen ohrasuurimoiden kanssa. Jos haluaa gluteenittoman vaihtoehdot, voi ohrasuurimot korvata puuroriisillä –...

Tämä keitto on erittäin herkullinen ja vieläpä helppo tehdä. Tästä saat arkisemman herkun, mutta maun puolesta sopii tämä myös juhlaan....

                            Hot Pot on hyvin suosittu kiinalainen ruoka, jolla on yli 1000 vuotta vanha historia. Pöydällä olevassa metallipannussa esim. induktioliedellä...

Poron ulkofilee soveltuu upeasti myös uppopaistettavaksi, jonka jälkeen rapea kuorrute kätkee sisäänsä mehevän ja maukkaan poropommin. Kermainen sinappi-sienikastike kruunaa paahdettujen...

Poron jauhelihalla, ohralla ja muilla herkullisilla mauilla täytetyt kaalikääryleet paahdetaan kevyesti, jotta kaalin raikas väri ja maku säilyvät ennallaan.  Ainekset ...

Tämä makuja pursuavalla makkaratäytteellä täytetty pororulla on saanut inspiraatiota italialaisesta porchettasta. Voit käyttää täyttämiseen mitä tahansa lempiraakamakkaraasi ja -mausteitasi. Tämä...

Punaviinin ja lihaliemen maustama klassikkopata tehdään nyt poron etuselästä, jossa on hurmaavan makunsa lisäksi mainio koostumus. Kokeile rohkeasti omia suosikkivihanneksiasi...

Maukkaiden ja mureiden porolihapullien niksi on oikeassa määrässä leivänmuruja. Lihapullat saavat makua tuoreen valkosipulin lisäksi paahteisesta valkosipulijauheesta! Kynsilaukan ystävä lisää...

Oluen miellyttävä katkeruus yhdessä lihaliemen ja poron täyteläiseen makuun luovat talvikauden mieleenpainuvimman pataruoan. Kotimaiset juurekset, kuten palsternakka, porkkana ja maa-artisokka...