Ei ruokalajia valittuna

Reseptit
Poro-rieskarullat

Poro-rieskarullat

Pehmoiset rieskat täytetään savuporotuorejuustolla, tuoksuvalla basilikalla, suolakurkulla ja murealla poron paistilla. Loistava tarjottava kesän juhliin! Ainekset poron paahtopaisti (noin 1...

Tietoa poronpaistin kypsyydestä

Tietoa poronpaistin kypsyydestä

PAISTIEN KYPSENTÄMINEN SISÄLÄMPÖTILA + 55º CLiha on mureaa ja mehukasta, mutta hieman vetisen tuntuista.Väri on melko punainen.Tällainen liha soveltuu viipaloitavaksi...