poronkäristys

Oluen miellyttävä katkeruus yhdessä lihaliemen ja poron täyteläiseen makuun luovat talvikauden mieleenpainuvimman pataruoan. Kotimaiset juurekset, kuten palsternakka, porkkana ja maa-artisokka...

Syksyn sienisadosta, poronkäristyksestä ja parmesaanilla maustetusta kermakastikkeesta syntyy mitä mainioin pasta! Kokeile myös muita suosikkisieniäsi ja -yrttejäsi – esimerkiksi tatit...

Korealaisittain maustettu porobulgogi on maistuva tapa tarjoilla poronkäristystä! Mitä pidempää marinoit lihaa, sitä maukkaampi ja mureampi siitä tulee. Huomaathan, että...

Kerroksittain herkullista poronkäristystä ja samettista puikulaperunamuusia… Päällystä laatikko rapealla ruismurulla ja illallispöydän takuuvarma menestyjä on syntynyt! Ainekset 500 g poronkäristystä...

Klassinen poronkäristys saa kesäisen twistin lorauksesta hunajaa ja fenkolillamaustetusta perunamuusista. Pyri löytämään korkealaatuinen lihaliemikäristyksen haudutukseen. AineksetKäristys50 g voita tai poron...

Lapin ukon keitto 500 g poronkäristystä (pakaste)2 rkl öljyä1 sipuli1 l vettä1 rkl lihafondia½ tl suolaa500 g perunaa2 porkkanaapieni palsternakka½...

tortilloja tai rieskarullia25-50g voita / poron pintaa (perinteisesti)500g g poronpaistia tai valmiiksi leikattua paistikäristystäsuolaa maun mukaan Valmistus: Vuole kohmeisesta poron...