poronkäristys

Reseptit
Lapin ukon keitto

Lapin ukon keitto

Lapin ukon keitto 500 g poronkäristystä (pakaste)2 rkl öljyä1 sipuli1 l vettä1 rkl lihafondia½ tl suolaa500 g perunaa2 porkkanaapieni palsternakka½...

Jenni Kaaretkosken porotortillat

Jenni Kaaretkosken porotortillat

tortilloja tai rieskarullia25-50g voita / poron pintaa (perinteisesti)500g g poronpaistia tai valmiiksi leikattua paistikäristystäsuolaa maun mukaan Valmistus: Vuole kohmeisesta poron...